¿Cerveza en lata o en botella de vidrio? Esa puede ser quizás otra de las grietas que divide a los santafesinos. A pesar del crecimiento que tienen las latas, hay cerveceros que no cambian por nada el tradicional "porrón" de litro y en envase de vidrio.
Sin embargo, y a pesar de los fundamendalistas del vidrio, es evidente que existe un cambio de hábito en el consumo de cerveza. Es que en los últimos cinco años, el mercado de las latas creció en Argentina aproximadamente un 37 por ciento, según datos de CCU Argentina.
Aunque parezca extraño y siga llamando la atención, en 2014 las latas solo representaban el 3 por ciento del mercado. En la actualidad (2019) el aluminio alcanza a absorber el 40 por ciento del total del negocio en Argentina, dejándole el 60 por ciento restante a la botella de vidrio.