“La copa de leche debería incorporar frutas”

Así lo pidió la presidenta del Colegio de Graduados en Nutrición de la Provincia de Santa Fe por Cadena OH y agregó que la principal problemática es la diabetes infantil.

2018-03-23 yodice
Virginia Yódice

Virginia Yódice habló acerca de los alimentos que no pueden faltar en la mochila de nuestros niños al ir a la escuela, en este sentido pidió prestar atención a las proteínas que nos brindan las frutas y las verduras, aunque admitió las dificultades. “Un chico siempre va a preferir una alfajor a una manzana, por eso hay que encontrarle la forma”.

“La problemática de hoy es el sobrepeso con presencia de diabetes y alta presión arterial, hoy tenemos chicos anémicos y obesos” dijo Yódice y aseveró que la “mala alimentación atraviesa toda las clases sociales”.

Virginia Yódice recordó que en diciembre en la provincia se sancionó la ley de alimentación saludable que muestra la presencia del Estado en la problemática de la alimentación de los chicos.