Los representantes de los productores emitieron un comunicado que expresa textualmente:
En la continuidad del encuentro con los representantes de la Industria Láctea, para tratar el "VALOR DE LA LECHE CRUDA", nos reunimos en el Ministerio de Agricultura de la Nación con la participación de funcionarios de la Subsecretaría de Lechería. En dicha reunión quedó expresado puntualmente, tanto por parte de los funcionarios presentes, como por los delegados de la Industria Láctea, que el reclamo solicitado por el sector de la Producción, para la recomposición del precio de la materia prima, es acorde y se enmarca con la realidad del sector, que percibe valores inferiores a los del año pasado y por lo tanto no puede continuar soportando los costos de producción.
El reclamo de las necesidades del sector fue formulado en el encuentro anterior, donde se solicitó una mejora que rondara el 15 % sobre el valor promedio pagado en la actualidad, apoyado esto por todas las Entidades de Productores presentes. Dicha solicitud la avalamos con estudios de costos de los diferentes estamentos de producción, y distintas regiones productivas, además del análisis de los mercados tanto interno como externo de colocación de productos elaborados con nuestra materia prima.
En esta ocasión la respuesta que recibimos de los Sres. representantes de la Industria (CIL, Junta Intercooperativa y Apymel), fue que no discuten de la necesidad de que se recomponga el valor de la leche cruda, pero estarían en condiciones de considerar un aumento recién a partir del mes de Marzo, y en porcentajes bastante lejanos a nuestro reclamo, aduciendo una serie de factores que no son de nuestra competencia.
Ante tal situación, expusimos nuestro desacuerdo, ya que la urgencia de los productores de mejorar los precios es distinta a los tiempos que ellos manejan, y en igual medida los porcentajes expresados, atendiendo a múltiples factores que se debatieron, con la opinión de la mayoría de los representantes presentes y que fueron coincidentes (costos-sequía-reservas-planificación-etc).
Al no encontrar modificación alguna en la postura inicial del sector INDUSTRIAL, le solicitamos a la Subsecretaría de Lechería, que nos proporcione toda la información disponible con la que cuenta el Estado, sobre estadísticas productivas y comerciales del último año, y los Registros de Operaciones de Exportaciones Lácteas futuros (ROEL), para analizar en conjunto y en el ámbito que lo consideren pertinente, las cuestiones comerciales y los fundamentos de cada una de las partes, INDUSTRIA - PRODUCCIÓN, y resolver, con la mediación estatal, las diferencias sectoriales.
Solicitamos, además, a la Subsecretaría de Lechería que efectúe las acciones correspondientes en función de adelantar la fecha de la próxima reunión propuesta para el día 2 de marzo del 2012, por considerarla fuera del plazo que reclamamos (Enero y Febrero) para que se otorguen los aumentos que se acuerden del precio de la leche cruda.
CONCLUSIONES:
Queremos expresar a todos los productores de leche del país, que confiamos en arribar a un acuerdo satisfactorio para las partes, ya que no se discute que la leche cruda deba aumentar su valor, sino en que porcentaje y oportunidad.
Lamentamos no haber podido avanzar mas en este encuentro, pero a tenor de lo visto, los representantes del Sector Industrial no contaban con mandato para modificar su postura, manteniendo la misma en todo momento.
Fuente: SM
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