Córdoba quiere hacer el queso más grande del mundo y llegar al Guinness

La localidad cordobesa de Canals elaborará el queso más grande, de unos 1.120 kilos durante la Fiesta Nacional del Oro Blanco. Con ésto, buscan arrebatarle el récord a Inglaterra.

Córdoba busca el queso récord

Los organizadores de la Fiesta Nacional del Oro Blanco, que se realizará en enero próximo en la ciudad cordobesa de Canals, planifican todo minuciosamente para conseguir su objetivo de elaborar un queso de más de 1.120 kilos, para batir el record Guinness.

El titular del club Libertad de Canals, Marcelo Arzú, dijo que trabajan "junto a mucha gente que se identifica con la Fiesta Nacional del Oro Blanco y si todo sale de acuerdo a lo previsto", en esa localidad, ubicada a 308 kilómetros al sudeste de la ciudad de Córdoba.

La 42da. fiesta Nacional del Oro Blanco comenzará el sábado 7 de enero de 2011 con el show de Javier Calamaro y Marcela Morello.

El miércoles 11 será la edición de Quesorama, con degustación de quesos y el intento de quebrar el record Guinness, existente en Inglaterra.

Fuente: SM

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